Что такое ночевка? Еще год назад я не мог ответить на этот вопрос. И не потому, что ответ непростой. Ночь овсянки и чиа в данном случае - это не что иное, как каша, которую оставляют на ночь в холодильнике. Все просто, правда?
Другими словами, каша, в которой вместо того, чтобы варить овсянку с молоком или овощным напитком на огне, пусть отдыхают холодными чтобы овес впитал жидкость и смягчился. Вот так я сделал основу для этой ночной овсянки и чиа с карамелизированным яблоком; больше для удобства, чем для чего-либо еще.
Замачивание овсянки и девушку овощным напитком на ночь имеет свои преимущества. Когда вы встаете, вам просто нужно нагреть их, если хотите, и добавить нужный аккомпанемент. В этом случае они были Карамельные яблоки, хуже могли быть кусочки фруктов, орехов или шоколада. Вы осмеливаетесь их попробовать?
La Receta
- 1 чашка миндального напитка
- 1 столовая ложка семян чиа
- 3 больших столовых ложки овсяных хлопьев
- 1 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Щепотка корицы
- Лесные орехи
- 1 яблоко, нарезанное кусочками
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 1 ложка меда
- Корица по вкусу
- Щепотка соли
- Смешиваем в герметичной таре овес, семена чиа, овощной напиток, мед, корица и экстракт ванили.
- Закрываем емкость и мы оставляем его в холодильнике не менее 6 часов или на ночь.
- Также на ночь или утром готовим карамелизированное яблоко. Для этого на сковороде разогреваем немного масла и смешиваем его с медом. Когда смесь станет горячей, добавьте кусочки яблока и мы даем им карамелизоваться, переворачивая их, когда они становятся золотыми с одной стороны. Когда они будут почти готовы, добавьте корицу и щепотку соли, перемешайте и выключите огонь.
- Нагреваем кашу овсяную, Выложите на них яблоко и фундук и подавайте в горячем виде на ночь овсяные хлопья и чиа с карамелизированным яблоком.