Если вы ищете простой десерт, с которым покорить своих гостей у тебя это впереди! Этот легкий тирамису в стакане не займет много времени и очень удобен, когда к вам приходят гости. Вы можете приготовить его первым делом с утра и оставить в холодильнике, пока не придет время подавать на стол.
В этом тирамису чередуются слои двух разных начинок. Из первых, бисквитные пирожные солетилья и черный кофе являются главными героями. Из второго сыр маскарпоне, яйца и сахар, с которым очень нежный взбитый крем. Но мы еще не закончили.
Этот тирамису заканчивается светом слой какао или тертый шоколад. Окончательный, насос, которым не следует злоупотреблять, но которым очень легко наслаждаться в особый день. Немного, несмотря на ингредиенты. Эти чашки не слишком тяжелые. Попробуй это!
La Receta
- Чашка кофе
- 12 бисквитных коржей
- 2 яичных желтка
- Яичные белки 2
- 50 г. сахара
- 210 г. сыр маскарпоне
- тертый шоколад или какао-порошок
- Мы готовим чашку кофе и дайте ему остыть до комнатной температуры.
- Между тем, приготовить крем из маскарпоне. Для этого взбейте два яичных желтка с сахаром до пены. Затем добавьте сыр маскарпоне и снова взбейте.
- Монтируем яичные белки около девяти и ввести их в крем обволакивающими движениями, чтобы получился воздушный крем. Когда закончите, мы резервируем крем.
- Подготавливаем три стакана.
- Ставим кофе на тарелку и мы замачиваем печенье в этом. Укладываем часть этих пропитанных бисквитов у основания стаканов.
- то, добавить немного крема маскарпоне.
- Снова чередуем слой бисквитов, пропитанных кофе, и слой крема из маскарпоне, до края стекла.
- Накрыть полиэтиленовой пленкой и Ставим стаканчики в холодильник.
- Незадолго до подачи, доставая стаканы из холодильника, Посыпать тертым шоколадом или какао.
- Подаем легкий тирамису в холодном стакане.