Как мне нравятся рецепты, подобные тому, которым я делюсь с вами сегодня. Простые рецепты которые позволяют нам есть здоровую пищу даже при небольшом количестве времени или желания готовить. Часто ли это с вами случается? Тогда обязательно обратите внимание на этот кус-кус с курицей и брокколи.
Кускус становится отличным союзником, когда времени мало. Эти крупа пшеничной манной крупы они готовятся чуть более чем за пять минут - время, которое мы используем для приготовления всех ингредиентов, сопровождающих его: вареную брокколи, тушеные куриные кубики и жареный перец полосками.
Кроме того, вы можете добавить в это блюдо другие ингредиенты, чтобы завершить его. Несколько кешью идеально подойдут, но также некоторые финики или сушеный инжир. И если вы не можете выбрать между соленым оттенком первого и сладким прикосновением второго, не сдавайтесь! Я бы так и поступил.
La Receta
- 1 стакан кускуса
- 1 стакан воды
- Чесночный порошок
- Сэл
- Пимиента Негра
- Щепотка масла
- 1 брокколи
- ½ куриной грудки, нарезанной кубиками
- Оливковое масло
- 12 полосок консервированного жареного перца
- Нагреваем в кастрюле воду до кипения. потом, добавляем кускус, щепотка чесночного порошка, соль и перец и перемешать. Накрываем запеканку, выключаем огонь и варим 5 минут.
- При этом в другой кастрюле с большим количеством подсоленной воды готовим брокколи соцветиями в течение 4 минут. По прошествии времени сливаем и оставляем.
- Нам еще нужно сделать третье, обжарить куриные кубики заправить на сковороде щепоткой масла.
- После 5 минут приготовления кускуса снимите крышку, добавьте ½ ореха сливочного масла и вилкой рыхлим крупинки.
- Добавьте брокколи, курицу и нарезанный перец и перемешайте.
- Подаем кускус с курицей и горячей брокколи.