Это один из тех рецептов, которые, я уверен, вам не понравятся, и вы будете готовить снова и снова. Почему? Потому что это запеченный лосось с медово-горчичным соусом Это наслаждение, и это стоит очень мало, всего 15 минут. Что вы хотите попробовать?
Лосось — это рыба, которую в Bezzia готовят разными способами, однако лично нам она больше всего нравится в духовке. запеченный лосось остается сочным при условии, что мы не превышаем время, конечно. А горчично-медовый соус только усиливает его.
медово-горчичный соус На этот раз я использовал коммерческий соус, но вы можете точно так же использовать смесь горчицы и меда. Возьмите количество соуса в качестве ориентира. В идеале вы должны попытаться приспособить его к своему вкусу, поскольку не все из нас одинаково любят горчицу или чеснок. Начнем готовить?
La Receta
- 2 филе лосося
- Соль и перец
- 2 столовых ложек сливочного масла, растопленного
- 2 чайные ложки медовой горчицы
- 1 зубчик измельченного чеснока
- Щепотка свежемолотого черного перца
- Щепотка соли
- 2 маленьких картофелин приготовленных
- несколько помидоров черри
- Оливковое масло
- Соль и перец
- Разогреваем духовку до 200ºC.
- Смажьте контейнер для духовки небольшим количеством масла и положите приправленную корейку лосося в этом.
- то, смешать ингредиенты для соуса в миску и покройте им поверхность корейки лосося.
- Берем в духовку и варить 12-15 минут, пока лосось не будет готов.
- Мы пользуемся этим временем, чтобы подготовить гарнир и выровнять его.
- Подаем запеченную семгу с острым медово-горчичным соусом с отварным картофелем и помидорами черри.