Grădina a fost generoasă anul acesta în dovleci. Atât de mult încât am fost „forțați” să ne ascuțim ingeniozitatea pentru a o integra în dieta noastră în diferite moduri pentru a nu ne plictisi. Recent, am pregătit aceste cupe de crema de vanilie si dovleac că te încurajez să încerci.
Un desert cu lingură original și diferit cu care să-i surprinzi pe cei de acasă. Dincolo de biscuiți și prăjituri, atât de populare de Halloween, nu este obișnuit să folosiți dovleac în deserturi. Cupele cu cremă de vanilie și dovleac sunt o bună oportunitate de a experimenta. Simplu de pregătit, nu vor lua mult timp de la tine.
Cupe cu crema de vanilie si dovleac
Aceste mici pahare de cremă de vinilă și dovleac constituie un desert diferit și original. Îndrăznești să o încerci? Sunt simple și rapide de pregătit.
Autorul: Mary
Tipul rețetei: Desert
Porții: 3-4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
Pentru firimiturile de biscuiți
- ½ cană de pesmet (digestiv).
- 1 lingură de zahăr brun
- ½ linguriță de scorțișoară.
- 10 g. unt topit
Pentru crema de vanilie
- 200 ml. cremă.
- 1 lingură de zahăr pudră
- Esenta de vanilie 1 lingurita
Pentru crema de dovleac
- 350 g. dovleac decojit
- Sucul a 2 mandarine
- 1 linguriță de scorțișoară.
- ¼ linguriță ghimbir.
- ⅛ linguriță cuișoare măcinate.
- 2 linguri de zahăr
Preparación
- Într-un rrecipient sigur pentru microunde Introducem toate ingredientele cremei de dovleac. Acoperiți recipientul cu folie de plastic și gătiți la cuptorul cu microunde timp de 10 minute la putere maximă. Verificăm dacă dovleacul este moale; În caz contrar, mai acordați-ne câteva minute.
- În timp ce gătiți, amestecați într-un castron toate ingredientele firimituri de fursec. Noi am rezervat.
- Zdrobim toate ingredientele din crema de dovleac până se obține o cremă ușoară și netedă. Noi am rezervat.
- În cele din urmă, pregătim crema de vinilă. Nu batem nimic rece pentru asta. Când începe să se monteze, adăugați zahărul și vanilia și continuați să bateți până când sunt integrate. Noi am rezervat.
- Asamblăm ochelarii. Așezați o lingură de pesmet în partea de jos a fiecăruia. Apoi, un strat de cremă de vinilă și pe deasupra încă o lingură de pesmet.
- Continuam cu un strat de crema de dovleac, urmat de altul de vinilla. Încoronăm cu niște prajituri sau chipsuri de ciocolata.
- Servim rece.
Informații nutriționale pe porție
calorii: 210