Cât de recurente sunt pâinele prăjite pentru a pregăti o cină cu gustări improvizate. Și cu unele ca acestea brânză de capră și pâine prăjită cu ciuperci este ușor să o faci corect. Este o combinație simplă, dar care îi place aproape tuturor. Și suntem în sezonul ciupercilor, așa că de ce să nu profităm de ele?
Aceste pâine prăjită cu brânză de capră și ciuperci pot fi, de asemenea, un canape grozav pentru următoarea ta sărbătoare acasă. Reducerea dimensiunii pâinii și pariarea pe una spațială este singurul lucru la care va trebui să fii atent, alături de prezentare, pentru ca acestea să apară pe masă.
Desigur, puteți folosi brânza care vă place cel mai mult pentru a face acest toast. Unul foarte vindecat ar putea fi, de asemenea, o alegere excelentă. Și când vine vorba de ciuperci, folosește tot ce ai la îndemână. Unele sunt mai gustoase decât altele, dar nu este nevoie să complici lucrurile. Important este să le gătiți corect.
Reteta
- 2 felii de pâine de sat
- 6 felii de brânză de capră
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 cui de usturoi, tocat mărunt
- 200 g. ciupercă
- Pătrunjel tocat
- Sal
- piper
- Intr-o tigaie incingem uleiul de masline si sotati usturoiul un minut atentă să nu ardă.
- apoi, incorporam ciuperciles si calim ce este necesar ca sa elibereze apa si sa se evapore.
- Deci, condimentăm și presară pătrunjel și gătiți încă un minut.
- In timp ce, prăjim pâinea si asezam cate trei felii de branza pe fiecare toast.
- Puneți deasupra ciupercile sotate și serviți imediat brânză de capră și pâine prăjită cu ciuperci.