clătite cu spanac

clătite cu spanac, simplu si bogat. Acesta este unul dintre acele feluri de mâncare rapide pentru a profita de spanac rămas și, în același timp, pentru a mânca legume într-un mod grozav.

Aceste clătite sunt foarte bune, se pot modela și în fritje, este o modalitate bună de a mânca legume, mai ales pentru cei care nu vor, în acest fel aceste clătite sunt foarte bune și cu atingerea de brânză spanacul nu este. sesizabil. Este o reteta buna de a incorpora legume la cei mici.

imprimare

clătite cu spanac

Autorul: Montse

Tipul rețetei: care sosește

Porții: 4

Timp de pregătire:  10 m

Timp de gătit:  20 m

Timpul total:  30 m

Ingrediente

• 250 gr. spanac
• 2 catei de usturoi
• 2 huevos
• 50 gr. Cașcaval ras
• 2-3 linguri de faina
• Ulei
• Sal

Preparación

1. Pregătim clătitele cu spanac, primul lucru pe care îl vom începe prin a spăla spanacul. Curățați usturoiul și tăiați-l foarte mărunt.
2. Se incinge o tigaie cu putin ulei, se adauga usturoiul tocat, inainte ca acestea sa prinda culoare adaugam spanacul si ii calim. Lăsăm 4-5 minute și oprim. Noi am rezervat.
3. Intr-un bol adaugam ouale, batem-le, adaugam spanacul sotat si cascavalul ras, cantitatea va fi pe placul tau, adaugam cateva linguri de faina, amestecam totul foarte bine. Dacă aluatul este prea lichid, puteți adăuga încă o lingură de făină.
4. Pregătim o tigaie cu puțin ulei pentru a face clătitele, acestea pot fi prăjite sau la grătar cu puțin ulei.
5. Cand avem uleiul incins cu o lingura mare vom pune portiuni din aluat, se vor desparti astfel incat sa nu se lipeasca intre ele. lăsați un minut pe o parte și întoarceți-vă, lăsați-le să se termine de gătit.
6. Scoatem clătitele și le vom pune pe o farfurie unde vom avea hârtie de bucătărie pentru a îndepărta excesul de ulei. Le transmitem unei surse și liste.

3.5.3226