Acum că carantina ne permite tuturor să ne bucurăm de un mic dejun liniștit acasăDe ce să nu faci niște clătite? Acasă le folosim în weekend, când avem mai mult timp să gătim, dar acum orice moment este un moment bun pentru a le face! Ești pregătit pentru? Oricine poate participa, chiar și cel mai mic.
Acestea fulgi de ovăz, banane și clătite de cacao sunt foarte simple; o alternativă excelentă pentru toți cei care nu au făcut niciodată una ca să se înveselească. De asemenea, sunt foarte sănătoși; Am adăugat o linguriță de zahăr, dar puteți face fără ea. Când banana este suficient de coaptă, dulceața ei este suficientă pentru a nu o rata.
Ai copii acasă? Dacă da, ei pot participa și la pregătirea acestui mic dejun. Aveți grijă de aluat și faceți clătitele în tigaie și lăsați-le ai grijă să le decorezi. Câteva bucăți de fructe, o cremă de nuci, puțină scorțișoară sau niște chipsuri de ciocolată neagră pot deveni un excelent acompaniament.
- 30 g. fulgi de ovăz
- 1 banana coapta
- ½ linguriță generoasă de cacao pură
- ½ linguriță scorțișoară
- 1 linguriță de zahăr (îl puteți omite)
- Băutură vegetală de migdale
- 1 buton de unt
- Felii de banane la grătar și miere de decorat
- Într-un singur sticla blender Așezați fulgii de ovăz, piureul de banane, cacao și scorțișoară.
- Am bătut realizează un aluat omogen și adăugăm băutură de migdale, dacă este necesar, până obținem textura ca cea a unui piure gros. Din experiența mea, de obicei sunt necesare 1 până la 3 linguri de lapte.
- Lasă odihna aluatul din frigider în timp ce facem banana la grătar.
- Apoi ne-am răspândit la fel tigaie antiaderenta cu putin unt si cand este fierbinte turnam o cratita din aluat in centru.
- Gatim clatita la foc mediu până se rumeneste ușor baza și ies niște bule din aluat. Deci, îl întoarcem cu o spatulă și gătim pe cealaltă parte. Este normal ca primul să nu meargă complet bine, dar veți obține atenția.
- Întoarcem tigaia pe o farfurie și repetăm pașii anteriori până terminăm cu aluatul, îngrămădind clătitele pe care le facem pentru a le menține calde.
- Servim cu banana la grătar și miere.