Omletă cu șuncă și brânză, o omletă bogată și minunată, foarte suculentă. Tortilele sunt una dintre cele mai simple rețete de preparat, dar există întotdeauna cei care rezistă, deși este doar o chestiune de practică.
Această omletă cu șuncă și brânzăEste simplu și neted cu cuburile de șuncă și brânza topită, tortilla este foarte bună și cu multă aromă, o să vă placă !!!.
Omleta este un clasic în bucătăriile noastre, poate fi combinată cu un număr infinit de ingrediente și le poate face foarte variate. Este cina perfectă pentru întreaga familie.
Un fel de mâncare ideal pentru o cină simplă și ușoară, pentru un mic dejun sau o gustare. Pentru a face omleta, puteți pune șunca care vă place dulce sau sărată, la fel ca și brânza, puteți pune una ușor de topit.
- Taco cu șuncă sau piept
- Felii de brânză
- 4 huevos
- Albușuri de ou
- Ulei
- Sal
- Pentru a face omleta cu șuncă și brânză, vom începe prin a tăia șunca în cuburi.
- Intr-un bol, punem 4 oua si 2-3 albusuri, batem bine ouale. Tocam sunca cubulete sau bucati, branza se taie fasii sau bucati.
- Adăugăm șunca și brânza în castron împreună cu ouăle, o amestecăm. Adăugați puțină sare.
- Punem o tigaie pe foc cu puțin ulei, o vom pune la foc mediu.
- Adăugați tot amestecul de tortilla în tigaie și lăsați-l să se stabilească.
- Când vedem că este coagulat în jurul său, îl întoarcem și îl terminăm după bunul nostru plac. Dacă îți place puțin, va fi gata.
- Dacă vă place mai mult, vă mai lăsăm câteva minute. În interior va fi suculent, deoarece brânza rămâne anulată.
- Și vom avea omleta noastră de șuncă și brânză.