Nuga nu poate lipsi în aceste petreceri de Crăciun, dar nu trebuie să fie întotdeauna la fel. Pentru a schimba vom folosi o tabletă de nougat de ciocolată crocantă și vom pregăti un tort de nuga de ciocolata foarte bine, de asemenea nu are nevoie de cuptorTrebuie doar să o faci la timp pentru ca atunci când o mănânci să se stabilească și dacă o prepari cu o zi înainte, mult mai bine.
Tort de nuga cu ciocolata
Autorul: Montse Morote
Tipul rețetei: Deserturi
Porții: 6-8
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 1 pachet de fursecuri Maria (200gr.)
- 80 gr. de unt
- 500 ml. frișcă
- 400 ml. lapte
- 2 plicuri de caș
- 100 gr. de zahăr
- 1 tableta de nuga de ciocolata
- Pentru a decora tortul, ciocolata, nucile ...
Preparación
- Zdrobim fursecurile cu mixerul, topim untul câteva secunde în cuptorul cu microunde și îl amestecăm cu fursecurile zdrobite, așezăm acest amestec la baza unei matrițe detașabile apăsând cu degetele, astfel încât să fie bine compactă și punem în frigider. Noi am rezervat.
- Punem o cratiță pe foc cu smântâna, zahărul, nuga tăiată în bucăți și jumătate din lapte, încălzim totul și amestecăm bine.
- În timp ce se încălzește, punem restul de lapte într-un pahar și vom adăuga cele două plicuri de caș, îl vom amesteca bine până se dizolvă bine și fără bulgări.
- Când cratița este foarte fierbinte și ciocolata dizolvată, vom pune paharul cu lapte și plicurile cu caș, vom amesteca fără oprire până când începe să fiarbă și se îngroașă, apoi scoatem de pe foc.
- Scoatem matrița din frigiderul pe care îl avem cu baza de biscuiți și vom adăuga amestecul de nuga încetul cu încetul, îl lăsăm să se încălzească și îl vom pune în frigider.
- Când mergem să-l servim, îl putem decora cu așchii de ciocolată, migdale mărunțite sau acoperite cu ciocolată topită.
- Și gata de mâncare !!!