Roșii umplute cu salată. Salata este unul dintre felurile de mâncare tipice ale verii, un fel de mâncare pe care îl putem face foarte variat și pe care îl putem pregăti din timp.
Roșiile umplute cu salată este o altă versiune diferită a consumului de salatăEste foarte atractiv și o propunere bună pentru a pregăti o masă cu prietenii, ca aperitiv este un fel de mâncare bogat și proaspăt.
Pregătirea este simplă, încă din zilele noastre salata o putem cumpăra în bărci gătite sau congelate care îmi place și apoi ajung să pun ceea ce îmi place.
- 400gr. salata congelata
- 3 huevos
- 4 roșii roșii tari
- 3 cutii de ton
- 1 oala de maioneza
- 1 borcan de măsline
- 1 pachet de muguri de salată
- Punem o cratiță cu multă apă cu puțină sare, când va începe să fiarbă vom adăuga salata congelată. O vom avea până când este gătită, apoi o vom scoate, o vom scurge și o vom rezerva la frigider.
- Pe de altă parte, vom găti ouăle timp de 10 minute, le vom scoate și le vom pune la frigider.
- Tăiem partea superioară a roșiilor (trebuie să fie roșii late) cu ajutorul unei linguri, vom goli roșiile și vom scoate semințele.
- Într-un bol vom pune salata, ouăle curățate și tăiate în bucăți mici, vom scurge uleiul din conservele de ton și le vom adăuga în amestec.
- Acum vom adăuga maioneza pe care o putem prepara acasă, dar acum cu căldura este mai bine să o cumpărăm gata făcută. Vom pune maioneza si vom amesteca bine pana o lasam pe placul nostru.
- Cu ajutorul unei linguri vom umple roșiile salatei, vom pune câteva măsline.
- Însoțiți cu niște muguri de salată.
- Și gata de mâncare !!!