O plăcintă cu Nutella și nucă, un tort delicios pentru iubitorii de ciocolată. Un tort cu o bază crocantă și o umplutură suculentă și fragedă. Un tort minunat de gustat după o masă bună, îl putem lua și pentru ceaiul de după-amiază cu o cafea.
Acest tort are sirop de arțar, dă o aromă foarte bună dulciurilor, dar dacă nu vreți să-l puneți, îl puteți schimba pe miere sau zahăr, dar aroma prăjită a siropului conferă prăjiturii o aromă foarte plăcută și bogată.
Tort de nucă și nucă
Autorul: Montse Morote
Tipul rețetei: Deserturi
Porții: 6
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 125 g. Nutella
- 3 huevos
- 60 g. de unt
- 50 g. zahăr glazură
- + 10 g. a decora
- 200 g. Sirop din esență de arțar
- Un vârf de sare
- 1 pachet de aluat de briza
- O mână de nuci
Preparación
- Întoarcem cuptorul la 180 ° C pe măsură ce se încălzește.
- Luăm o matriță detașabilă și acoperim cu aluatul de briză, o așezăm bine în matriță și tăiem resturile, o coacem timp de aproximativ 10 minute. Scoatem și rezervăm.
- Punem o cratiță cu untul, Nutella, zahărul glazurat, un praf de sare și siropul de arțar, îl punem pe foc fără să încetăm să amestecăm până când totul este integrat. Îl scoatem din foc și îl lăsăm să se tempereze.
- Într-un bol, bateți ouăle și adăugați-le încetul cu încetul la preparatul anterior.
- Umplem baza tortului cu această cremă, o dăm la cuptor pentru aproximativ 25 de minute, o îndepărtăm și distribuim câteva nuci deasupra, presărăm cu zahăr glazură și o dăm la cuptor cu grătarul pentru câteva minute, așa că că nucile sunt caramelizate.
- O lăsăm să se răcească.
- Se presară cu puțin mai mult zahăr glazură.
- Și gata de mâncare !!!
- Puteți schimba siropul de arțar pentru miere sau zahăr, de asemenea, este foarte bun.