Tapa proaspătă de roșii și brânză

Continuăm cu rețetele cu roșii, de data aceasta îți aduc o tapă foarte proaspătă și estivală pentru care vom avea nevoie doar de două ingrediente, prepararea ei este ușoară și rezultatul final este foarte amuzant și curios.Ce mai putem cere?

Nivel de dificultate: Ușor

Timp de pregătire: 20 de minute + timp de îngheț

Ingrediente:

• roșii cherry

• Brânză Huntar

Mod de preparare:

Curățăm roșiile, scoatem centrul tăind-o cu un cuțit și, cu ajutorul unei lingurițe, le golim. Cu aceeași linguriță le umplem cu brânză huntar și le punem la congelator 15-20 minute, astfel încât tăierea să fie mai ușoară. Când trece timpul de îngheț, le tăiem în pene și le servim.

La momentul servirii ...

În loc să le tăiem în segmente, ele pot fi tăiate în jumătate sau chiar servite întregi, astfel evităm să așteptăm timpul de îngheț. Acestea ar putea fi decorate cu o crenguță de pătrunjel sau presărate cu ierburi provensale, care i-ar conferi, de asemenea, o notă diferită.

Sugestii de rețete:

• Puteți amesteca brânza cu mai multe ingrediente înainte de a le umple, de exemplu, cu puțin cimbru, ierburi provensale, bucăți de măsline ...

• Nu aruncați umplutura pe care ați luat-o din fiecare roșie, o puteți folosi într-o altă rețetă care folosește sos de roșii sau vreo salată anterioară. Dacă nu doriți să-l utilizați în aceeași zi, îl puteți păstra la frigider pentru altă dată într-un recipient închis timp de până la 3 zile.

Cel mai bun…

Este o tapa foarte proaspătă și ușor de făcut, care va atrage, de asemenea, multă atenție pe masa de vară.

Mai multe informații - Roșiile, cunoașteți beneficiile lor pentru sănătate, Sos de roșii de casă

Mai multe informații despre rețetă