După sărbătorile de la sfârșitul anului, mulți dintre noi suntem dedicați rețete ușoare pentru a ne purifica puțin corpul. Rețete precum această supă de roșii care vă vor surprinde atât pentru simplitatea sa, cât și pentru aroma intensă pe care o oferă mirodeniile.
Ingredientele pentru a face acest lucru supă de roșii Nu ar putea fi mai simple: conserve de roșii naturale și bulion de legume. Pentru a găti pe acesta din urmă nu trebuie să înnebunești; Va fi suficient să introduceți în oală cu apă, un praz, un piper verde, o jumătate de ceapă, câteva morcovi și câteva bucăți de țelină.
Supă de roșii
Această supă de roșii este simplă, ușoară și hrănitoare. O rețetă ideală pentru purificarea corpului care poate fi încorporată într-o dietă vegetariană sau vegană.
Autorul: Mary
Bucătărie: Tradiţional
Tipul rețetei: supe
Porții: 4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 2 cutii de roșii întregi decojite (aproximativ 800g)
- 1 chili roșu tocat mărunt sau un chilli
- 2 lingurite pudra de curry
- 2 lingurițe pudră de usturoi
- 1 linguriță pudră de muștar
- 1 litru de bulion de legume
- 4 lingurite de patrunjel tocat
Preparación
- Punem toate ingredientele într-o cratiță. Gatiti la foc mediu pe parcursul a 15 de minute.
- Scoatem din foc și măcinăm sau trecem de către chinezi până la omogenizare.
- Reîncălzim Supă.
- Servim în boluri sau farfurii, garnisite cu patrunjel tocat si chili rosu.
Informații nutriționale pe porție
calorii: 160