Salată de somon afumat și brânză
Odată cu sosirea vremii bune, preparatele ușoare și proaspete câștigă întregi în dieta noastră. Astăzi vă propunem un fel de mâncare pe care cu siguranță îl veți repeta de mai multe ori în această vară, o simplă salată de salmón afumat și brânză, o combinație de arome care funcționează perfect.
Pentru a da culoarea salatei, este indicat să pariați pe salate mixte; salată de miel, rucola, andive, batavia roșie și brânză roșie, printre alte lăstari. Primele le-am adunat din propriile mele ghivece; Astăzi nu aveți nevoie de prea mult spațiu pentru a amenaja o mică grădină urbană și pentru a vă hrăni cu niște legume și plante aromate. Îți plac salatele? Încercați asta muguri cu pansament de muștar și miere.
Ingrediente
Pentru 2 persoane
- Salate asortate
- 5 loaches de somon afumat
- 10 tacos cu brânză
- Ulei de măsline extra virgin
- Oțet balsamic
- piper
- Sal
elaborare
Creăm un baza de salata mixta pe farfuria sau farfuriile in care urmeaza sa ne servim salata.
Rulăm felii de somon afumat și le modelăm astfel încât salata noastră să câștige în prezentare. Vom avea nevoie de două per persoană și vom rezerva un altul pentru tocat și distribui peste salate.
Apoi adăugăm la salată tacos cu brânză si in final il condimentam folosind ulei de masline extravirgin, otet balsamic, sare si piper.
notițe
Dacă doriți să creați o salată mai ușoară, puteți înlocui crema de brânză cu brânză proaspătă sau stafide.
Mai multe informatii -Salata de muguri cu sos de muștar și miere
Mai multe informații despre rețetă
Timp de pregatire
Timpul total
Kilocalorii pe porție 150
Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.