Sos tartru de casă
Acasă am fost foarte fani ai sosului tartru și încă suntem. Este acompaniamentul perfect pentru un sandviș cu șuncă friptă ... mmnn ce încântare. Nu am mai făcut-o niciodată până acum și, după ce am făcut-o, cu siguranță nu o vom cumpăra niciodată. Idealul este să-l preparăm cu câteva ore înainte să-l consumăm, așa că ingredientele sale vor fi la maxim 😉 Și bucurați-vă !!
Acest sos va face orice sandviș de legume plictisitor cu adevărat o încântare. Dar hei, că nu numai că îl folosim pentru acest lucru, este, de asemenea, perfect pentru a însoți un somon bun la grătar.
Sos tartru de casă
Sos tartru de casă
Autorul: Ana și Asu Chamorro
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 200 gr de maioneză sau lactonă
- 1 ou fiert
- 1 lingură capere
- 3 muraturi medii sau 1 mari
- 1 arpagic proaspăt
- 1 linguriță de muștar
- pătrunjel tocat
Preparación
- Tocăm murăturile, caperele, oul fiert, pătrunjelul și ceapa cât mai fin posibil. Incorporați-le într-un castron.
- Adăugați muștarul și maioneza în castron, amestecați totul foarte bine, dacă textura sosului nostru tartru este foarte groasă putem adăuga sucul de ½ lămâie sau lapte, până când este așa cum dorim. Nu adăugăm nimic.
Mai multe informații despre rețetă
Timpul total
Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.