Ador rețetele simple; Cele care sunt realizate cu ingrediente accesibile și care sunt ușor de reprodus. La fel și această rețetă pentru Cârnați la vin cu cartofi de panificație. Un mod diferit de a găti cârnați pentru a ne energiza meniul săptămânal. Îndrăznești să le încerci?
Pentru această rețetă vom încerca să folosim niște cârnați buni pregătiți în măcelăria dvs. de încredere. Acestea sunt baza acestei rețete care se completează cu un sos de vin blând și câteva Cartofi la cuptor preparat rapid cu lovitura de friteuză și cuptor, împreună la final. Un fel de mâncare pentru întreaga familie pe care îl puteți însoți cu o salată completă.
Cârnați în vin cu cartofi
Acești cârnați în vin cu cartofi de copt sunt o propunere minunată pentru ziua ta. Un alt mod de a găti cârnați pentru a nu vă plictisi.
Autorul: Mary
Tipul rețetei: Carnes
Porții: 2
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 2 cartofi mari
- ½ linguriță boia dulce
- 4 cârnați de persoană
- ½ pahar de vin alb
- ½ pahar de bulion de pasăre
- 1 linguriță de făină de nivel
- sare
- ulei de masline virgin
Preparación
- Curatam, spalam si taiem cartofii felii subtiri.
- Într-o tigaie cu mult ulei de măsline, prajim cartofii la foc mediu până se înmoaie. În timpul procesului le condimentăm și presărăm cu boia. Scoatem și lăsăm să se scurgă pe hârtie absorbantă pentru a îndepărta excesul de grăsime.
- În altă tigaie prajim carnatii cu câteva linguri de ulei de măsline. Odată spus, le scoatem și rezervăm.
- În aceeași tigaie apoi adaugati faina si o gatim un minut fara sa incetam sa amestecam.
- Apoi adăugăm vinul și îl lăsăm să se evapore. Adăugăm bulionul și reducem sosul câteva minute.
- Așezăm cartofii rezervați într-un inel de placare în sursa pe care urmează să îi servim și coaceți timp de 4 minute la 200 ° C.
- Odată afară, încorporăm cârnați cu sos.