Salată de naut cu somon, avocado și cartof dulce

Salată de naut cu somon, avocado și cartof dulce

Nu este necesar să vă complicați pentru a vă bucura de un fel de mâncare sănătoasă la masa. Salate de leguminoase Sunt pregătiți în puțin mai mult de 10 minute și devin o alternativă excelentă pentru acele zile fără timp în care, totuși, nu vrem să renunțăm la nimic.

Salata de naut cu somon, avocado și cartof dulce este doar una dintre numeroasele combinații pe care le puteți crea. Vă puteți lăsa purtați de gusturile voastre sau ca mine de nevoia de a profita de acele rămășițe pe care le aveți în frigider. În cazul meu unul felie de somon la grătar cu o seară înainte și un avocado copt.

Puteți folosi naut uscat pentru a pregăti acest fel de mâncare și a le găti în oala sub presiune, sau aruncați unul dintre acestea borcane cu năut gătit atât de ajutat. Odată ce aduni toate ingredientele într-un castron sau castron de salată, va trebui doar să le îmbraci. Îmi place să o fac cu o vinaigretă de bază și puțină boia. Si tu?

Reteta

Salată de naut cu somon, avocado și cartof dulce
Salata de naut cu somon, avocado și cartof dulce pe care o propun astăzi este gustoasă și sănătoasă. Perfect pentru mâncare.
Autorul:
Tipul rețetei: salate
Porții: 2
Timp de pregătire: 
Timp de gătit: 
Timpul total: 
Ingredientes
  • 100 -120 g. năut uscat, gătit
  • 1 cartof dulce
  • 1 Aguacate
  • 12 roșii cherry
  • ½ ceapă roșie
  • ½ piper roșu
  • ½ linguriță de boia
  • Uleiul de măsline extra virgin
  • Oțet balsamic
Preparación
  1. Curățăm cartoful dulce, îl tăiem în zaruri sau bețe 1,5-2 cm grosime și o ducem la cuptor la 180 ° C până când se înmoaie: nu mai mult de o jumătate de oră.
  2. În aceeași tavă de copt învelită în hârtie albal sau la grătar, gatim felia de somon proaspat câteva minute.
  3. In timp ce, tocați ceapa și piperul și tăiați roșiile cherry în jumătate.
  4. Mai târziu într-o fântână combinăm nautul gătit (spălat și scurs fără năut gătit conservat) cu ingredientele proaspăt tocate, cartoful dulce prăjit, somonul în fulgi și avocado.
  5. Condimentează cu boia, ulei de măsline și oțet, am amestecat și am savurat salata de naut cu somon, avocado și cartof dulce.

 


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.