Salade de pui și scorțișoară exotice

Cu siguranță de multe ori v-ați întrebat ce puteți face cu ea pui fierte (la grătar, fierte sau coapte) pe care le-ați rămas. Știam deja salata de pui, așa că astăzi vă aduc o idee fantastică, care este perfectă atunci când aveți vizitatori acasă sau trebuie să aduci ceva de mâncare.

Este o rețetă foarte usor, rapid de făcut și cu ingrediente foarte ieftine. În plus, se mănâncă rece, prin urmare, îl puteți lăsa pregătit din timp.

Ingrediente (6p)

• 2 piept de pui (aprox)
• sare
• piper
• scorțișoară
• o mână de prune uscate
• un strop de ulei de măsline
• 1 foaie de foietaj
• 1 ou bătut pentru a picta foietajul (opțional)

Preparación

Tăiați prunele în bucăți, rezervați-le într-un castron. Mai târziu, tăiem pieptul de pui foarte fin, dacă avem o tocătoare îl punem acolo. Adăugăm în vasul în care am avut prunele.

Se adaugă sare, piper, scorțișoară după gust și o strop de ulei la puiul cu prune.

Preîncălzim cuptor la 180th.

Întindem foaia de foietaj și tăiem patru fâșii pe lungime. Umplem una dintre benzi și o rulăm pe ea însăși.

Când îl avem gata, trebuie să tăiem aluatul în bucăți mici, de mărimea celor sărate și le punem pe tava cuptorului, cu hârtie de copt, separate, astfel încât să nu se lipească de noi la coacere.

Le pictăm cu ou bătut pentru a le face mai frumoase (acest pas este opțional).

Le coacem la 180º aproximativ Minute 15 sau până când foietajul este auriu.

Le scoatem din cuptor și le lăsăm să se răcească.

Mai multe informatii - salata de pui