Ingrediente pentru 4 persoane):
- 4 felii de rulou de brânză de capră
- ulei, ou și făină pentru acoperire
- gem aromatizat pe placul nostru
MOD DE PREPARARE:
Nu avem nicio problemă să găsim brânza pe o rolă, o încălzim
ulei într-o tigaie, în timp ce o acoperim și când este bine
fierbinte il punem in tava astfel incat sa se rumeneasca foarte repede inainte
ne topește, este o meserie care necesită atenția noastră deplină, deoarece există
să o faci foarte repede și cu îndemânare. Odată prăjit se pune într-un
tava si adauga deasupra un capita de gem.
Alte rețete de brânză de capră: Salată Farfalle cu brânză de capră, crema de rosii si pepeni cu branza de capra.
Ver retete simple, rețete speciale