Astăzi vă prezint un piure simplu și foarte bogat ideal pentru a însoți tot felul de carne:
Ingrediente
2 cartofi dulci mari
1 măr verde mare
50 de grame de unt crem
Sarat la gust
proces
Se fierbe mărul și cartoful dulce până se înmoaie, se ia de pe foc și se lasă să se răcească. Apoi strecoară și piure în robotul de bucătărie împreună cu untul și sarea. Serviți imediat pentru a nu pierde aroma.
Nu am mâncat niciodată piure de cartofi dulci și mere, trebuie să fie foarte bun !!