Biscuiți cu ciocolată cu lapte praf

Biscuiti cu lapte praf si ciocolata

Toate fursecurile care contin ciocolata sunt tentante pentru mine, asa ca nu m-am putut abtine sa le fac pe acestea care includ si un ingredient curios in aluat, precum laptele praf. De aceea le-am numit biscuiti cu lapte praf cu chipsuri de ciocolată, pentru a le diferenția de altele de genul lor.

A le face este simplu, dar mult mai ușor de mâncat. Proaspăt făcute sunt foarte crocante, irezistibil! De la o zi la alta pierd din acea criză, dar sunt totuși o mușcătură bună. Cu siguranță nu aș refuza nici unul. Păstrați resturile într-un recipient ermetic la temperatura camerei și bucurați-vă de ele într-o zi sau două!

Vei îndrăzni să le faci? Singurul ingredient neobișnuit de aici este laptele praf, dar nu ar trebui să ai probleme în a-l găsi, pune-l pe lista de cumpărături! Restul este foarte probabil să le aveți deja în cămară. Să trecem la treabă?

Reteta

Biscuiți cu ciocolată cu lapte praf
Aceste fursecuri cu lapte praf cu ciocolată sunt foarte crocante proaspăt făcute, irezistibile! Încercați-le!

Autorul:
Tipul rețetei: postre
Porții: 40u

Timp de pregătire: 
Timp de gătit: 
Timpul total: 

Ingrediente
  • 350 g. făină universală
  • 3 linguri lapte praf
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 150 g. de zahăr
  • 160 g. zahar brun
  • 225 g. unt înmuiat
  • 2 oua mari
  • Extract de vanilie 1 linguriță
  • Pungă de 12 uncii (aproximativ 2 căni) chipsuri de ciocolată semidulce

Preparación
  1. Într-un castron mediu amestecăm făina, lapte praf, sare si bicarbonat de sodiu.
  2. acum într-un castron mare batem zaharul alb, zahar brun si unt inmuiat pana se integreaza bine.
  3. apoi se adauga cele doua oua si vanilie la amestecul anterior si se bat din nou pana se obtine o masa omogena.
  4. atunci se adauga amestecul de faina si bate la viteza mica pana se incorporeaza.
  5. În cele din urmă adăugați fulgii de ciocolată și amestecăm.
  6. Acoperiți recipientul cu folie de plastic și ducem la frigider timp de cel puțin 30 de minute.
  7. În timp, folosim linguri de înghețată sau două linguri pentru a prinde porții mici de aluat pe care o vom aseza pe o tava tapetata cu hartie de copt la o distanta de aproximativ 4 centimetri una de alta.
  8. Luăm tava la cuptorul preîncălzit la 190ºC și coaceți până când centrul este umflat și marginile încep să se rumenească, aproximativ 12 minute.
  9. Apoi scoatem din cuptor fursecurile de lapte praf cu fulgi de ciocolata si le lasam sa se raceasca pe un gratar.

 


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.