O mâncare cu condimente dă întotdeauna mai multă senzație de am mâncat mai complet, din cauza gustului, este mai ușor să observați că stomacul este mai plin. De aceea, astăzi vom pregăti o rețetă bogată, în care vom amesteca carne și legume cu o notă specială.
Vom elabora pui cu legume curry. Ușor și rapid, precum și sănătos. Deoarece vom limita nivelul de ulei și vom folosi sânul care are mai puțină grăsime în raport cu alte părți ale puiului.
Ca întotdeauna, vom cumpăra ceea ce avem nevoie și vom organiza timpul pentru a ajunge la el.
Grad de dificultate: Ușor
Timp de pregatire: 30 - 40 minute
Ingrediente pentru 2 persoane:
- 2 sani dezosati
- 2 ardei verzi
- 1 dovlecei
- ciuperci
- curry
- sare
- Roșie zdrobită
Ca întotdeauna o imagine pentru a localiza ingredientele de bază și ajungem la el, vom pregăti o rețetă bogată și sănătoasă. Am inceput cubuletele pieptului, neregulat, dar mai mult sau mai puțin de aceeași dimensiune, astfel încât gătitul său este regulat.
Acum noi punem cu legumele și ciupercile, să le tăiem după gust, așa cum ne place cel mai mult. În cazul meu ciupercile feliate, ardeiul tăiat felii și dovleceii tăiați cubulețe.
În timp ce tăiem legumele vom pune puiul într-o caserolă, astfel încât să se facă și odată gata vom adăuga legumele tăiate.
Noi lăsăm totul se face impreuna si adaugam putina rosie zdrobita, amestecam bine si odata gata adaugam curry. Amestecăm din nou, astfel încât aromele să pătrundă.
Este timpul să adăugați apă în caserolă pentru a face carnea mai bună și braconați totul împreună puțin, pe lângă faptul că faceți curryul să impregneze mai bine ingredientele.
Când sucul s-a redus puțin o avem deja gata să o servim.
Trebuie doar să vă doresc Pofta bună și amintiți-vă că puteți modifica rețeta, schimbarea legumelor sau chiar eliminarea unora dintre ele.
Bucurați-vă de delicatețe!