Vom pregăti pentru toți cei care suferă de intoleranță la gluten un rafinat reteta de pizza cu cartofi, fiind o opțiune diferită de a gusta acest aliment nutritiv și sănătos la prânz sau în weekend.
Ingrediente
- 500 de grame de piure de cartofi
- 150 de grame de făină fără gluten
- 5 linguri de brânză rasă fără gluten
- sos natural de rosii, cantitate necesara
- oregano a stropi, a gusta
- 200 de grame de brânză mozzarella
- măsline verzi, după gust
Preparación
Într-un castron, amestecați piureul fierbinte de cartofi cu făina fără gluten și brânza rasă. Odată ce acest pas este făcut, distribuiți preparatul într-un filtru de pizza și aplatizați-l cu ajutorul unei linguri metalice.
Apoi, acoperiți cu puțin sos natural de roșii, presărați oregano și adăugați bucăți de brânză mozzarella și măsline verzi după gust. Gatiti la cuptor pana cand branza s-a topit. Scoateți pizza din cuptor și puteți tăia porțiile și gustul.