Ardei Piquillo umpluți cu creveți și pui cu sos beșamel

Crăciunul se apropie în curând și, odată cu acesta, alimentatorul principal al tuturor membrilor familiei pentru a surprinde mesenii. Ei bine, astăzi propun asta pentru aceștia Cina de Crăciun faceți acești ardei piquillo bogați umpluți cu creveți și pui scăldat cu o beșamel gustoasă.

L ardei piquillo Sunt grozave ca prim fel de Crăciun, deoarece oferă toată energia și substanțele nutritive necesare, în plus, că este un fel de mâncare puternic și satisfăcător. De asemenea, vă oferim acel tafrodisiac oque al creveților.

Ingrediente

• 1 piept de pui.
• 15-20 creveți fierți.
• 10 ardei piquillo.
• 1/4 ceapă.
• Făină.
• Lapte.
• Ulei de măsline
• Ieși afară
• Pătrunjel.
• Nucşoară.

Preparación

În primul rând, vom toca ceapa, ca și creveții și pieptul de pui. Acesta din urmă, îl vom găti în apă timp de aproximativ 20 de minute la foc mic împreună cu 1/2 pastilă de avecrem. În plus, vom pune ardeii piquillo pe hârtie absorbantă, astfel încât să piardă puțină apă.

Odată ce totul este tocat, vom prăji totul într-o tigaie cu ulei de măsline. După aproximativ 5 minute, că vedem că ceapa este braconată și puiul este complet gata, vom adăuga 2-3 linguri de făină și le vom căli bine. Apoi, vom adăuga laptele încetul cu încetul, fără să ne oprim să amestecăm. Adăugați sare, pătrunjel și puțină nucșoară și continuați să amestecați până obțineți o bechamel gros.

În cele din urmă, vom umple ardeii piquillo cu puiul umplut și creveți. Le vom așeza într-un vas de copt împreună cu o strop de ulei de măsline și un pegot de brânză semi-întărită ras pe fiecare dintre ardeii piquillo. Vom coace cam 10-15 minute.

Mai multe informatii - Ardei piquillo umpluți cu beșamel, Paște special

Mai multe informații despre rețetă

Timp de pregatire Minute 20

Timp de gătit Minute 20

Timpul total 40

Kilocalorii pe porție 362