O parte din pui care îi place câtorva este sânul, Deși există întotdeauna palate pentru toate, această zonă a păsării este uscată și nu foarte gustoasă, de aceea are întotdeauna puțini adepți.
Logic ca totulEste o chestiune de a-l pregăti corect, pentru a-l face o delicatesă atractivă pentru toată lumea. Așadar, astăzi vom încerca să vă oferim o atingere specială pentru pieptul de pui.
Vom elabora un piept bogat de pui copt cu condimente, în acest fel putem realiza că are o notă specială. Deci, ca întotdeauna, cumpărăm niște lucruri și organizăm timpul.
Grad de dificultate: Ușor
Timp de pregatire: Minute 40
Ingrediente pentru 2 persoane:
- 2 piept de pui întregi
- specii variate
- 1 usturoi
- sare
Avem deja ingrediente de bază, deci nu putem trece la pregătirea sa.
Curățăm sânii și le separăm, fără a le scoate aripile, le facem câteva tăieturi în partea de carne.
Prindem un castron mic și amestecați speciile pe care le-am ales astfel încât toți să fie impregnați de aromele lor.
Acum punem intr-o tava sanii si presara-i cu condimentele, punând accent pe tăieturi astfel încât să capete o aromă bună și o lăsăm gata să se coacă, puțină sare și o dăm la cuptor.
Noi lăsăm se gătesc o vreme la cuptor, la o temperatură de 220 de grade fără preîncălzire și când sunt la punctul nostru, le scoatem. După cum puteți vedea, nu pun timpul necesar, deoarece fiecare cuptor este diferit, ci mai mult sau mai puțin aproximativ 30 sau 35 de minute.
Fără mai multe de adăugat, vă doresc mult succes și că vă bucurați de rețetă.