Cartofi la cuptor gratinati cu chorizo
Las cartofi sunt un aliment foarte bun versatil, deoarece poate fi asociat cu orice alt aliment care este întotdeauna delicios. În plus, se grăbesc să facă, ca de exemplu această rețetă pe care am făcut-o zilele trecute când niște prieteni au venit acasă prin surprindere.
Dacă uneori, știu prieteni neanunțați prezenți acasă și se invită pentru cină, aceasta este una dintre rețetele simple, dar foarte bogate, care vă vor surprinde.
Ingrediente
- Cartofi.
- 2 catei de usturoi
- 1/4 ceapă.
- Cârnat.
- Cașcaval ras.
- Ulei de măsline
- Apa.
- Ieși afară
- Pătrunjel.
- Oregano.
Preparación
În primul rând, vom curăța și spăla cartofi. Le vom tăia în segmente mari și le vom găti 20 de minute într-o oală cu apă și sare.
În același timp, cartofii sunt fierți, efectuăm acompaniament sau dressing pentru cartofi. Pentru a face acest lucru, vom toca usturoiul și ceapa foarte bine, în plus, vom tăia chorizo în zaruri medii.
Toate acestea, o vom bracona într-o tigaie împreună cu ulei de măsline. Vom scurge cartofii după 20 de minute și le vom așeza într-o sursă de cuptor înalt.
Vom turna braconatul deasupra cartofilor, vom adăuga puțină sare și ulei de măsline. Vom scoate și, în cele din urmă, vom adăuga brânza rasă și Grătiți la 190 ° C timp de aproximativ 5-8 minute sau până când brânza s-a topit.
Mai multe informatii - Garnitură de cartofi coapte condimentată
Mai multe informații despre rețetă
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timpul total
Kilocalorii pe porție 486
Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.