Cupcakes Romanescu
Să nu-mi spună nimeni că nu le place romanescu sau conopida pentru că va însemna că nu le-ai mâncat niciodată așa. Torturile romanescu pe care vi le aducem astăzi vă vor fermeca atât pentru amestecul de ingrediente, cât și pentru felul în care sunt gătite.
Vom face prăjiturile romanescu la cuptor, în acest fel nu adăugăm ulei așa că este, pe lângă faptul că este delicios, un mod foarte ușor de a mânca legume. În plus, rețeta nu poate fi mai simplă, trebuie doar să gătești romanescu și să-l zdrobești împreună cu restul ingredientelor. Ce crezi? Să mergem cu rețeta.
Cupcakes Romanescu
Autorul: Asu Chamorro
Porții: 4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- ½ kg romanescu
- 120 gr brânză moale
- 100 gr pesmet
- 2 oua mari
- frunze de coriandru
- ciupi piper
- ciupiți sare
Preparación
- Începem prin a găti romanescu, o putem face într-o cratiță sau în cuptorul cu microunde. L-am spălat, tocat și gătit timp de 8 ′ în micro. O lăsăm să se răcească puțin.
- Punem romanescu într-o mașină de tocat, adăugăm toate ingredientele și mărunțim.
- Luăm o tavă de copt și punem pe ea hârtie rezistentă la grăsimi. Cu ajutorul unui inel de placare luăm linguri de aluat și facem prăjiturile. Încercăm să le facem la fel.
- Mergem la cuptor, îl vom pune la 250ºC până se rumenesc, aproximativ 20 ′.
- Când le avem gata le servim cu un sos pentru scufundare. Poftă bună.
Mai multe informații despre rețetă
Timp de pregatire
Timp de gătit
Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.