Paste cu spanac și sos de brânză

Astăzi vă propun o rețetă pentru paste cu sos de carne, spanac și brânză. un fel de mâncare foarte bun și complet. O rețetă simplă care merită ca un singur fel de mâncare, deoarece are legume all inclusive, dar, deoarece este camuflată cu pastele și sosul de brânză, nu se observă și este foarte bună, ideală pentru cei care au probleme cu consumul de legume.

Un fel de mâncare care în casa mea a avut succes, îl pregătesc în moduri diferite, cu carne, spanac singur și cu sos de brânză și căruia spanacul nu-i place mult, dar le place așa.

imprimare

Paste cu spanac și sos de brânză

Autorul: Montse

Tipul rețetei: Paste

Porții: 4

Timp de pregătire:  15 m

Timp de gătit:  30 m

Timpul total:  45 m

Ingrediente

• 350 gr. Paste
• 1 Cebolla
• 1 sac de spanac
• 200 ml. lapte evaporat sau smântână lichidă
• 100 gr. Cașcaval ras
• Ulei
• Sal
• piper

Preparación

1. Pentru a prepara pastele cu sos de brânză, luăm mai întâi o cratiță cu apă cu puțină sare. Când începe să fiarbă vom adăuga pastele, le vom găti până când este al dente a până când este gata, conform indicațiilor producătorului. Când este gătit, se scurge și se rezervă.
2. Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți foarte mici.
3. Pe de altă parte vom pune o caserolă mare sau o tigaie, vom adăuga un jet bun de ulei, când este fierbinte adăugăm ceapa tocată, o vom lăsa până se pocsește și este puțin aurie.
4. Când ceapa este acolo vom adăuga spanacul spălat. Le vom căli împreună cu ceapa.
5. Odată ce spanacul este sotat, adăugați laptele evaporat sau smântâna lichidă. Odată ce totul este amestecat vom adăuga câteva 2-3 linguri de brânză rasă brânză rasă. O vom lăsa să se amestece și o vom testa până când va fi pe placul nostru. Puteți adăuga mai multă brânză sau lapte, în funcție de modul în care vă place sosul.
6. Adaugam putina sare si piper.
7. Adaugam pastele impreuna cu sosul. O amestecăm bine. Puteți pune cele două feluri de mâncare separat și fiecare pune paste și sos. Dar amestec totul, îmi place mai mult.
8. Și este gata să mănânce !!! Foarte simplu, un fel de mâncare grozav.

3.5.3226