În Rețete de gătit v-am arătat deja cum să faceți un Salată caprese; o salată, de origine italiană, compus din felii de roșii, mozzarella proaspătă și frunze proaspete de busuioc. Astăzi, transferăm aceeași combinație de ingrediente într-un simplu fel de mâncare de paste.
La paste caprese Că ne propunem astăzi este o propunere grozavă pentru întreaga familie. Simplu și rapid de pregătit, puțini vor fi capabili să reziste încercării. 20 de minute sunt tot ceea ce aveți nevoie pentru a-l pregăti și a-l gusta împreună cu familia sau pentru a-l lua la lucru într-un tupperware. Îndrăznești să-l gătești?
Paste Caprese
Pastele caprese pe care le pregătim astăzi sunt ideale pentru vară. Rapid și ușor de pregătit, întregii familii îi va plăcea, de asemenea.
Autorul: Mary
Bucătărie: Italiană
Porții: 4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 360 g. Paste
- ½ linguriță de sare
- 20 de roșii cherry, înjumătățite
- 2 căței de usturoi, tocate mărunt
- 2 lingurite de ulei de masline extravirgin
- 2 linguri de busuioc proaspăt, tocat
- 8 felii de mozzarella, tocate
- Sare după gust
- Ardei după gust
Preparación
- Intr-un bol amestecăm roșiile visine, mozzarella, usturoi si busuioc.
- Gatim pastele în multă apă sărată conform recomandărilor producătorului, aproximativ 8-12 minute.
- Când pastele sunt gata, le scurgem și amestecăm cu restul de ingrediente castronul.
- Condimentează după gust, ne imbracam cu ulei de masline extra virgin și servim