Îți amintești morcov cu microunde Ce v-am învățat să vă pregătiți recent? Astăzi îl vom folosi din nou pentru a pregăti un starter ușor și răcoritor: Muguri cu microunde cu morcovi. Un fel de mâncare simplu în care vom da morcovilor noștri clasici o altă întorsătură.
Salatele devin aperitive perfecte în această perioadă a anului. Când căldura lovește, nu există nimic ca prospețimea unor muguri și a unor frunze verzi în combinație cu altele. fructe și legume pentru a începe mâncarea. În acest caz, lista ingredientelor nu ar putea fi mai simplă: muguri, morcovi, roșii, arpagic și stafide.
Va dura puțin peste opt minute pregătiți morcovul la cuptorul cu microunde. Minute de care puteți profita, așa cum am făcut, pentru a pregăti restul ingredientelor și pansamentul. Alege-l pe cel care îți place cel mai mult; Tocmai am adăugat sare, piper și ulei de măsline extravirgin. Îndrăznești să-l pregătești?
Reteta
- 2 morcovi mari
- 1 mugur
- 1 roșie coaptă
- ½ arpagic
- O mână de stafide
- 1 buton de unt
- Uleiul de măsline extra virgin
- Sal
- piper
- Morcovii îi curățăm de coajă și îi tăiem pe jumătate, atât pe lungime cât și pe lățime. Mai tarziu împărțim fiecare băț în două pe lungime, astfel încât să ia mai puțin timp să gătească.
- Le așezăm într-o farfurie adâncă sau tupper și adăugăm apă astfel încât să acopere întreaga bază a plăcii sau a tupperului. În cazul meu, un deget de apă. Apoi, condimentăm morcovii și acoperim recipientul cu folie de plastic pentru a le duce la cuptorul cu microunde.
- Gatim la putere maxima timp de 5-6 minute sau până când morcovii sunt fragili.
- În timp ce profităm deschide mugurul în două, tăiați roșiile și tăiați arpagicul. Amestecăm ultimele două și așezăm amestecul pe muguri sau oriunde preferați.
- Odată ce bețele de morcov sunt fragede, le descoperim, așezăm untul pe ele și fierbem un minut cu funcția de grătar.
- Adăugăm la salată atât batoane de morcov, cât și stafide.
- Pentru a termina condimentăm și udăm cu ulei de măsline mugurii cu morcovi la cuptorul cu microunde.