Mousse de iaurt

mousse de iaurt, Desert simplu, rapid si usor, are putin zahar care poate fi schimbat cu indulcitor, poate fi insotit si de fructele care iti plac, precum fructe de padure, zmeura, mure... insotita mousse-ul cu fructe contrastul este foarte bogat. Deasupra mai puteti pune un strat de dulceata, ciocolata, fursecuri.... Un desert simplu cu care se pot face multe variante.

Un desert minunat, deloc stânjenitor, foarte pufos datorită albușurilor care îl fac foarte ușor, aceste albușuri pot fi cele care se vând deja la borcane. Un desert ideal pentru ca copiii sa manance fructe si iaurt, seniori.

Mousse de iaurt

Autorul:
Tipul rețetei: postre
Porții: 6

Timp de pregătire: 
Timp de gătit: 
Timpul total: 

Ingrediente
  • Se pot indulci 3 iaurturi cremoase
  • 2 albusuri
  • 250 ml. frișcă
  • 5-6 linguri de zahăr
  • Nuci, migdale, alune...
  • Fructe asortate, dulceata...

Preparación
  1. Pentru a prepara mousse-ul de iaurt, mai intai montam smantana care trebuie sa fie foarte rece ca sa se monteze mai bine, frisca trebuie semibatuta. Intr-un alt bol vom pune albusurile si le montam pana la zapada, le tinem la frigider pana o sa le folosim.
  2. Pe de alta parte punem iaurturile, daca sunt fara zahar vom adauga lingurile de zahar. O amestecăm bine.
  3. In vasul cu iaurt vom adauga mai intai smantana, o amestecam cu grija si usor. In continuare mixam albusurile si facem la fel, foarte atent le amestecam ca sa nu coboare.
  4. Cu acest amestec vom umple cateva cani si le vom pune la frigider pentru minim 4-5 ore, sau peste noapte.
  5. În momentul servirii, vom orna paharele cu nuci, migdale sau cu fructele care vă plac cel mai mult.

 


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.