Un vas complet bogat, pentru a nu murdări atât de mult bucătăria, deoarece veți murdări doar placa de cuptor și numai cuptorul. Acest fel de mâncare gustoasă vă va servi 4 până la 5 porții, este un fel de mâncare complet, nu trebuie să vă gândiți la ce să îl însoțiți
Ingrediente
1 bucată de merluciu de 1 și 1/2 kil
2 mănunchi mare de brustă gătită
2 linguri ulei de măsline
1 pahar de bulion cu conținut scăzut de calorii
Sal
piper
2 frunze de dafin
Preparación
Puneți uleiul într-o tigaie fierbinte și periați pentru a răspândi Puneți peștele, ardeiul, sarea și frunzele de dafin într-un cuptor puternic, gătiți 5 minute.
Adăugați bulionul și bietul condimentat anterior și gătiți încă 5 până la 8 minute. Serviți într-un castron mare cu salteaua de bietă tocată și sucul de gătit, deasupra peștelui. Du-te la masă foarte fierbinte.