Fidea cu merluciu

Las tăiței Sunt unul dintre preparatele mele preferate și nu numai pentru că au tăiței groși, ci pentru că este nevoie de puțin timp pentru a face. Fiind o rețetă atât de simplă și rapidă, sunt minunate pentru când nu este mult timp să găteștiDeci, ia un creion și hârtie.

În plus, este o rețetă minunat pentru cei mici Deoarece simulând un pește între tăiței, îi vor iubi și nu vor pune nici o problemă la prânz.

Ingrediente

• 1 ceapă și jumătate.
• 1 ardei gras verde mare.
• 2 roșii roșii
• 3 catei de usturoi
• 3 fileuri de merluciu congelate.
• 400 g taitei groși.
• Ulei de măsline
• Bulion de pește sau apă.
• Ieși afară
• Pătrunjel.
• Cimbru.

Preparación

În primul rând, va trebui decongelați merluciul îngheţat. Dacă este proaspăt, mult mai bine, deși dacă există o grabă, aceasta este cea mai bună opțiune. Va trebui să urmăriți cu atenție că nu există spini.

Vom începe cu un prăjit usturoi, ceapă, piper și roșie. Toate bine tocate, o vom pune într-o tigaie la foc mediu și o vom bracona încetul cu încetul, amestecând la fiecare câteva minute, astfel încât să ardă. Vom zdrobi acest lucru și îl vom turna înapoi în aceeași tigaie.

Apoi, vom încorpora bulion de pește, sare, cimbru și pătrunjel și vom lăsa aromele să se lege. În plus, vom tăia merluciul în cuburi medii și îl vom încorpora în tigaie, astfel încât să fie gătite în același sos.

Când vom vedea că peștele este la doar 5-10 minute distanță, vom adăuga tăiței și un pahar cu apă. Vom găti niște 10 minute până când tăiței sunt fragede iar apa a fost consumată puțin.

Mai multe informații despre rețetă

Timp de pregatire Minute 20

Timp de gătit Minute 20

Timpul total Minute 40

Kilocalorii pe porție 278