Pentru mic dejun briose integrale fara zahar. Pentru un mic dejun sau gustare sunt brioșe foarte bogate și de casă.
Sunt mult mai sănătoși, deoarece făina integrală de grâu conține multe fibre ceea ce este foarte necesar pentru corpul nostru și, de asemenea schimbăm zahărul pentru îndulcitorul praf potrivit pentru gătit sau orice îndulcitor care ne place, acest lucru îndepărtează multe calorii, semințele de in sunt, de asemenea, foarte bune în fibre și au mult calciu.
Sunt brioșe foarte bune și simple, făcute de noi acasă, sunt mult mai sănătoase și ne putem delecta cu o delicatese. Putem schimba și coaja de lămâie cu cea portocalie.
Cupcakes cuprinzătoare
Autorul: Montse Morote
Tipul rețetei: Deserturi
Porții: 4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 3 huevos
- 250 ml. lapte degresat
- 200 ml. ulei de floarea soarelui
- 6 linguri îndulcitor pudră
- 300 gr. făină de grâu integral
- Coaja de lamaie
- 1 plic de drojdie
- Semințe de susan
Preparación
- Intr-un bol aruncam ouale cu indulcitorul, il batem bine.
- Vom adăuga laptele, uleiul și coaja de lămâie, vom amesteca totul bine, până când totul este bine amestecat.
- Vom adăuga făina cu drojdia, o vom amesteca puțin câte puțin, continuând să amestecăm până când făina este complet integrată.
- Vom pregăti câteva forme de brioșă. Le vom pune pe o tavă de copt, le vom umple aproximativ ¾ părți din aluat și deasupra vom pune semințele de in.
- Le vom introduce în cuptor la 160ºC sau 180ºC în funcție de cuptor și le vom lăsa până vor fi gata, aproximativ 15-20 de minute, le vom înțepa cu o scobitoare și când va ieși uscat, vor fi gata .
- Se lasă să se răcească și vor fi gata de mâncare.
- Au fost foarte bune, nu trebuie să le lași mult la cuptor, ca să nu se usuce prea mult.
- Pentru a le păstra și a rezista câteva zile, puneți-le într-o cutie de tablă bine închisă și, dacă doriți, le puteți îngheța și când doriți trebuie doar să le scoateți pentru a le dezgheța, le puteți da, de asemenea, o atingere de cuptor pentru 5 minute și sunt și mai bune.
- Ies vreo 20 de briose.