Vom pregăti un desert sănătos de salată ușoară de fructe proaspete pentru a fi gustat la sfârșitul prânzului sau cinei, fiind un preparat pe care îl puteți prepara în prealabil și îl puteți rezerva la frigider până în momentul consumării.
Ingrediente:
1 kilogram de fructe proaspete
1 lingură îndulcitor lichid
suc de 2 lămâi
200 de grame de iaurt natural degresat
1/2 linguriță esență de vanilie
Pregătirea:
Puneți toate fructele proaspete curățate și tăiate în bucăți mici într-un recipient. Stropiți cu sucul de lămâie și adăugați îndulcitorul lichid.
Acoperiți apoi preparatul cu iaurtul degresat amestecat anterior cu esența de vanilie și puneți-l la frigider timp de o jumătate de oră. În cele din urmă, amestecați bine ingredientele și serviți salata de fructe în pahare înalte.