Macaroane cu sos de brânză și ceapă

Astăzi pregătim câteva macaroane cu sos de branza si ceapa, un sos simplu și bogat pentru a pregăti un fel de mâncare excelent.

O farfurie de Macaroane ieftine cu sos de brânză și ceapă, că cu puține ingrediente ne putem pregăti într-un timp scurt. Un fel de mâncare care poate fi completat cu alte ingrediente, cum ar fi fâșii de șuncă, curcan sau pui și dă-i atingerea care îți place cel mai mult.

Trebuie să le încercați, cu siguranță vă vor plăcea.

imprimare

Macaroane cu sos de brânză și ceapă

Autorul: Montse

Tipul rețetei: care sosește

Porții: 4

Timp de pregătire:  20 m

Timp de gătit:  30 m

Timpul total:  50 m

Ingrediente

• 400 gr de macaroane
• 1 Cebolla
• 200 ml. smântână de gătit
• 50 gr. parmezan ras
• Ulei de măsline ușor sau unt
• Sal
• Ardei (opțional)

Preparación

1. Punem o cratiță cu multă apă și puțină sare pe foc, când începe să fiarbă vom adăuga macaroanele. Le vom lăsa să gătească până vor fi aldente.
2. Ceapa o tocăm. Punem o tigaie largă pe foc, punem un jet de ulei de măsline blând, punem ceapa la prăjit la foc mediu până este bine gătită și aurie.
3. Când ceapa este acolo, adăugați smântâna lichidă sau smântâna de lapte și brânza rasă, amestecați și puțin piper și încălziți puțin, lăsați brânza să se topească, gustăm sarea, dacă este necesar adăugați puțin și dacă am rămas foarte gros puteți adăuga mai multă smântână sau puțin lapte.
4. Odată ce macaroanele sunt acolo, le scurgem bine și le adăugăm în sosul de brânză și ceapă, îl lăsăm să se coacă câteva minute, toate împreună.
5. Punem totul într-o sursă și presărăm puțin mai multă brânză rasă, piper și dacă vă place orice plantă precum pătrunjel, oregano sau busuioc.
6. Se servește foarte fierbinte imediat.
7. Și gata de mâncare !!!!

3.5.3226