Longaniza în sos de vin

Cârnații sunt un aliment pentru care poți obține multe din asta, deoarece vă permite să le combinați cu orice alt aliment. Este foarte versatil și, de asemenea, foarte rapid de gătit.

Prin urmare, astăzi vă prezint acești cârnați în sos de vin, pe care i-am făcut într-un timp de 20 de minute nimic mai mult, adică este un rețetă rapidă și ușoară, pentru acele zile în care suntem cei mai ocupați.

Ingrediente

• Cârnat.
• 1 cățel de usturoi.
• 1/2 ceapa.
• 1/2 pahar de bulion de pui.
• 1/2 pahar de vin alb.
• Ulei de măsline
• 1/2 comprimat de avecrem.

Preparación

În primul rând, vom laminat usturoiul și vom toca mărunt ceapa. Aceste, vom bracona într-o tigaie alaturi de putin ulei de masline.

În timp ce ceapa și usturoiul sunt braconate, să mergem marcând cârnații într-o tigaie separată. Acestea trebuie să aibă un foc moale, astfel încât să nu se ardă.

Apoi, vom adăuga ceapa brăzdată cu usturoiul în aceeași tigaie cu carnati, și vom amesteca bine, astfel încât legați aromele.

În cele din urmă, vom adăuga vinul alb, iar când alcoolul se evaporă, vom adăuga bulionul de pui împreună cu jumătatea pastilei de avecrem. Vom pleca se fierbe aproximativ 5-8 minute și vom corecta aroma dacă este necesar.

Mai multe informatii - Longaniza și pizza cu cartofi

Mai multe informații despre rețetă