Lasagna cu spanac și ton

Lasagna cu spanac și ton, o combinație delicioasă.

La Lasagna cu spanac iar tonul este un clasic în casa părinților mei, de câte ori petrec câteva zile cu ei cade. Și este că pe lângă faptul că combinația cu tonul este delicioasă, este o rețetă foarte simplă și rapidă ... Unii oameni cred că a face lasagna este greoi, dar deloc! Poate este distractiv, dar merită, deoarece primești o mulțime de porții dintr-o dată. De asemenea ... Cine nu are acasă câteva conserve de ton?

Lucrul minunat despre lasagna este că pot fi preparate în avans, iar la masă trebuie doar să-i dai o lovitură în cuptor și o gratinare, așa că ne vom bucura de un gratin crocant și o umplutură super cremoasă. Un alt punct în favoarea acestei lasagna este că rămâne perfect odată dezghețat, așa că, din moment ce exagerați și rezolvați masa unei alte zile. Ei bine, am spus, vom învăța cum să facem o nouă lasagna. Sper că îți place.

imprimare

Lasagna cu spanac și ton

Lasagna cu spanac și ton

Autorul: Ana și Asu Chamorro

Timp de pregătire:  30 m

Timp de gătit:  10 m

Timpul total:  40 m

Ingrediente

• 1 pachet de paste pentru lasagna
• Spanac proaspăt, 300gr
• 2 cutii de ton în ulei
• 1 Cebolla
• ½ litru de lapte
• 50 gr ulei de măsline
• 50 gr de făină
• nucșoară
• ketchup
• Cașcaval ras
• ulei de măsline
• sare

Preparación

1. Primul lucru pe care îl vom face este Sos bechamel. Intr-o craticioara punem cei 50 ml de ulei de masline si faina, dizolvam bine si gatim cateva minute. Va căpăta ceva culoare și va înceta să miroasă a făină crudă. Acum adăugăm imediat laptele pe care l-am încălzit anterior. Este timpul să ne amestecăm cu câteva tije fără oprire, deoarece se va îngroșa rapid și riscăm să ne lipim. Adăugăm sare și nucșoară după gust. Rezervă.
2. Am continuat să pregătim umplere. Într-o tigaie cu un fir de ulei de măsline punem spanacul proaspăt, se pare că nu intră toți, dar în câteva minute vor fi scăzut foarte mult. Punem deoparte într-un castron.
3. În aceeași tigaie punem un strop de ulei de măsline și adăugăm ceapa tocată, o fierbem până devine transparentă.
4. Acum adăugăm spanacul pe care l-am pus deoparte și tonul. Am amestecat.
5. Este timpul să adăugăm jumătate din sosul bechamel pe care l-am rezervat. Acum avem cea mai cremoasă umplutură.
6. Pregătim paste lasagna conform recomandărilor producătorului. Noi îl cumpărăm pe cel pre-gătit, trebuie doar să-l înmuiați în apă fierbinte câteva minute pentru a vă hidrata puțin și gata de utilizare.
7. Acum hai să asambla lasagna. Într-o tavă pentru cuptor, punem câteva linguri de beșamel în fund, începem cu un strat de paste, câteva linguri de sos de roșii prăjite, o mână de brânză și adăugăm umplutură, mai multe paste, sos de roșii, brânză și umplutura ... așa până se termină umplutura
8. Încheiem turnând restul de beșamel peste lasagna, râdem puțină brânză și mergem direct la cuptor pentru a le gratina până se rumenesc.
9. În câteva minute ne putem bucura de această delicioasă lasagna de casă.

3.5.3208