Lasagna cu carne și pateu, simplă și delicioasă
Cu ceva timp în urmă, am făcut deja una carne lasagna bolognese, dar astăzi, vreau să vă surprind cu acest lucru lasagna cu carne și pate de porc. Pateul conferă cărnii o notă specială și suculentă, în plus, așa profităm de conserve tipice de pate pe care le folosim cu greu.
Este foarte ușor de făcut și nu are aproape nici un fel de calorii, deoarece carnea pe care am folosit-o este de vițel și foile de lasagna semipreparate, deci nu vă va dura mult să o faceți.
Ingrediente
- 1/2 ceapa.
- 1/2 ardei gras.
- 1/4 kilo de vita.
- Foi de lasagna gătite în prealabil.
- 2-3 cutii mici de pateu.
- Cașcaval ras.
- Roșie prăjită.
- Apa.
- Ulei de măsline
- Ieși afară
- Cimbru.
Preparación
Pentru a face această rețetă simplă de lasagna, mai întâi, vom toca ceapa și ardeiul în zaruri foarte mici. În acest fel se vor amesteca bine cu carnea, fără a ne determina să găsim bucățelele. În plus, vom pune foile de lasagna în apă, astfel încât să se înmoaie puțin.
Mai târziu, vom bracona ceapa și ardeiul tocat într-o tigaie cu un strop bun de ulei de măsline. Când vom vedea că s-au diminuat, vom adăuga carnea și vom amesteca bine până când își va schimba culoarea. Apoi, vom încorpora conservele de pateu și vom amesteca din nou. Vom găti cel puțin 10 min până când carnea este gata complet.
Apoi vom asambla lasagna. Mai întâi, vom turna o picătură de roșii prăjite pe baza vasului de copt. Apoi, vom alterna un strat de foi de lasagna cu unul de carne, terminând cu unul de lasagna. De fiecare dată când punem un strat de carne vom adăuga puțină roșie prăjită deasupra. Mai târziu, îl vom scălda cu bechamel și brânză și îl vom pune în cuptor 180ºC timp de 20-25 min.
Mai multe informatii - Lasagne de carne bolognese
Mai multe informații despre rețetă
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timpul total
Kilocalorii pe porție 428
Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.