Doriți să vă răsfățați cu o delicatese? Est lapte condensat și flan de nucă de cocos Se prepară foarte ușor și poate deveni un desert delicios cu ajutorul căruia să puneți atingerea finală unei mese. Salvați rețeta pentru că sunt sigur că o veți folosi în viitoarele sărbători.
Custards sunt întotdeauna un mare resursă atunci când aveți oaspeți. Se pot face cu o zi înainte, astfel încât să vă puteți bucura de petrecere fără să fiți conștienți de bucătărie. Aceasta are, de asemenea, o notă foarte specială, încorporând nucă de cocos rasă în ingredientele sale.
Cocosul ras poate fi încorporat în diferite moduri la fel cum ți-am arătat pas cu pas. Personal îmi place că există un strat mic de nucă de cocos pe bază, dar se poate răspândi uniform în tot amestecul. Vei îndrăzni să-l pregătești? Ai nevoie de foarte puține ingrediente pentru asta. Și dacă îți plac budincile, nu ezita și încearcă și pe asta. flan de biscuiți cu microunde.
Reteta
- 6 linguri de zahăr
- 2 linguri de apă
- Câteva picături de suc de lămâie
- 300 de grame de lapte condensat
- 600 de mililitri de lapte integral
- 3 huevos
- 3-4 linguri de nucă de cocos rasă
- Începem prin a pregăti caramelul. Pentru a face acest lucru, punem zahărul, apa și sucul de lămâie într-o cratiță. Se amestecă și se gătește la foc mediu-mare, astfel încât caramelul să se formeze fără a mișca cratița sau a amesteca caramelul. Așteptăm să devină o culoare aurie frumoasă. Apoi, îl turnăm în flanera, întinzându-l bine peste bază și pereți.
- Apoi, preîncălzim cuptorul la 190 ° C și așezăm în interiorul ei la o înălțime medie o fântână cu adâncimea suficientă pentru a turna 3 degete de apă și că aceasta nu se varsă la introducerea flanerei.
- Pregătim acum flanul. Pentru a face acest lucru, batem ouăle și le amestecăm, folosind niște lansete, cu laptele condensat și laptele integral până când acestea sunt bine integrate.
- În punctul anterior putem integrează și nuca de cocos rasă. Sau turnați aluatul în flanera și apoi presărați nuca de cocos peste ea, astfel încât, odată coaptă și întorsă, un strat mic de nucă de cocos să rămână la bază.
- Odată ce aluatul este în flan sau mucegai îl ducem la cuptor pentru a gatiti flanul la bain-marie timp de 40-45 de minute.
- Odată ce timpul a trecut, verificăm că s-a făcut și îl scoatem din cuptor pentru a-l tempera. Apoi îl ducem la frigider pentru cel puțin două ore.
- În cele din urmă dezmoldăm laptele condensat și flanul de cocos și îl servim.