Fasole verde cu ou și slănină, cină cu aromă sănătoasă

Buna fetelor! Astăzi v-am adus o rețetă foarte sănătoasă, o sote de fasole verde cu ou și slănină. Ideea perfectă pentru a face o cină ușoară cu puține ingrediente, dar foarte gustoasă.

Las fasole verde Este un aliment foarte hrănitor, care conține 90% apă. De asemenea, este bogat în fibre și nu are grăsimi și doar foarte puține calorii, ceea ce îl face un aliment foarte important în dietele de slăbit. Pe de altă parte, este foarte important să le oferiți aceste alimente copiilor, deoarece aceștia le ajută la buna pregătire și, de asemenea, previn orice deficiență în timpul creșterii lor.

Ingrediente

• 300 g fasole verde.
• 100 g slănină afumată.
• 2 de ouă.
• 2 catei de usturoi
• Apa.
• Ulei de măsline
• Ieși afară
• 1/2 comprimat de avecrem.

Preparación

Pentru început, va trebui să avem fasolea foarte curată. Pentru a face acest lucru, le vom spăla foarte bine sub robinet, apoi vom tăia vârfurile și firele pe care le au pe părți. Apoi vom găti în multă apă timp de aproximativ 8-10 min, cu puțină sare și jumătate de pastilă de avecrem. Aveți grijă când treceți peste sare, deoarece pilula avecrem este un concentrat care îi conferă multă aromă, așa că vă sfătuiesc să luați puțin și apoi să rectificați dacă este necesar.

In timp ce fasole verde sunt fierte, pregătim celelalte ingrediente. Vom tăia usturoiul în felii foarte subțiri și slănina în fâșii. Apoi îl prăjim la foc mic într-o tigaie cu un fundal bun de ulei de măsline.

Cand fasole verde sunt fierte le vom adăuga în tigaie și vom amesteca astfel încât toate aromele ingredientelor să fie lichefiate.

În cele din urmă, vom adăuga cele două ouă și le vom scoate și vom sări bine până când oul este complet setat. Vom gusta pentru sare și vom corecta dacă este necesar. Sper să vă bucurați de acest fel de mâncare suculentă, pentru mine este unul dintre multele feluri de mâncare preferate. Simte-te bine!

Mai multe informații - Salată de fasole verde