Salată de cartofi dulci prăjiți, spanac și brânză de vaci
 
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timpul total
 
Această salată caldă de cartofi dulci prăjiți, spanac și brânză de vaci este fantastică în această perioadă a anului. Și foarte ușor de preparat. Incearca-l!
Autorul:
Tipul rețetei: salate
Porții: 2
Ingrediente
  • 1 cartof dulce
  • 2 pumni de spanac
  • 4 linguri de brânză de vaci
  • O mână de nuci sau semințe
Preparación
  1. Curățați cartofii dulci, tăiați-l mai întâi în jumătate și apoi pe bastoane nu mai mult de 1 centimetru grosime. Apoi, asezam betisoarele pe o tava tapetata cu hartie de copt, asezonam cu sare si piper si dam la cuptor.
  2. Gătim la cuptor, preîncălzit la 190ºC, timp de 20 de minute sau până când bețișoarele de cartofi dulci sunt fragede. Când se întâmplă asta, le scoatem din cuptor și începem să asamblam salata.
  3. în primul rând, asezam o baza de spanac. Apoi, pe o parte batoanele de cartofi dulci și pe cealaltă brânza de vaci.
  4. Și pentru a termina, distribuim niste nuci sau semințele de mai sus.
  5. Servim salata caldă de cartofi dulci prăjiți, amestecăm ingredientele și savurăm.
Rețetă de Rețete de bucătărie la https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-templada-de-boniato-asado-espinacas-y-queso-cottage/