Tocam ceapa si ardeiul și prăjiți-le într-o cratiță cu câteva linguri de ulei timp de 10 minute.
apoi, adăugați chorizo, cartofii curățați și dați clic și condimentați. Se sotează câteva minute fără a înceta să amestece până când chorizo-ul eliberează o parte din grăsimea sa.
Apoi, adăugăm boiaua, carnea de ardei chorizo și acoperim cu bulion de legume.
Acoperim caserola și Gatiti intregul timp de 15-20 de minute sau până când cartofii sunt fragili.
Ne-am bucurat de cartofii picante, calzi, cu chorizo.
Rețetă de Rețete de bucătărie la https://www.lasrecetascocina.com/patatas-con-chorizo-picantes/