Muguri de morcov cu microunde
 
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timpul total
 
Acești muguri de morcov cu microunde sunt perfecti ca starter, ușor și răcoritor pentru a combate cele mai fierbinți zile.
Autorul:
Tipul rețetei: salate
Porții: 1
Ingrediente
  • 2 morcovi mari
  • 1 mugur
  • 1 roșie coaptă
  • ½ arpagic
  • O mână de stafide
  • 1 buton de unt
  • Uleiul de măsline extra virgin
  • Sal
  • piper
Preparación
  1. Morcovii îi curățăm de coajă și îi tăiem pe jumătate, atât pe lungime cât și pe lățime. Mai tarziu împărțim fiecare băț în două pe lungime, astfel încât să ia mai puțin timp să gătească.
  2. Le așezăm într-o farfurie adâncă sau tupper și adăugăm apă astfel încât să acopere întreaga bază a plăcii sau a tupperului. În cazul meu, un deget de apă. Apoi, condimentăm morcovii și acoperim recipientul cu folie de plastic pentru a le duce la cuptorul cu microunde.
  3. Gatim la putere maxima timp de 5-6 minute sau până când morcovii sunt fragili.
  4. În timp ce profităm deschide mugurul în două, tăiați roșiile și tăiați arpagicul. Amestecăm ultimele două și așezăm amestecul pe muguri sau oriunde preferați.
  5. Odată ce bețele de morcov sunt fragede, le descoperim, așezăm untul pe ele și fierbem un minut cu funcția de grătar.
  6. Adăugăm la salată atât batoane de morcov, cât și stafide.
  7. Pentru a termina condimentăm și udăm cu ulei de măsline mugurii cu morcovi la cuptorul cu microunde.
Rețetă de Rețete de bucătărie la https://www.lasrecetascocina.com/cogollos-con-zanahoria-al-microondas/