Tort de scorțișoară
Autorul: Montse
Tipul rețetei: postre
Porții: 6
- 4 huevos
- 200 gr. zahar alb
- 200 gr. de unt
- 200 gr. smântână sau smântână grea
- 400 gr. De făină
- 1 plic de drojdie
- Puțină scorțișoară și zahăr brun
- Pentru a face tortul cu scorțișoară vom aprinde mai întâi cuptorul la 180 ° C cu căldură în sus și în jos.
- Mai întâi pregătim o matriță de 24 cm. Îl întindem cu unt și presărăm matrița cu puțină făină. Noi am rezervat.
- Luăm un castron, punem ouăle și zahărul. Am bătut.
- Punem untul într-un castron, îl lăsăm la temperatura camerei sau îl punem la cuptorul cu microunde un minut.
- Se adaugă untul în aluat, se bate, se adaugă smântâna și se bate.
- Cernem făina împreună cu praful de copt și o adăugăm în aluat. Vom bate încetul cu încetul, până când va rămâne un aluat consistent și bine legat.
- Adăugăm aluatul în castron. Se amestecă zahărul brun și scorțișoara și se presară deasupra aluatului.
- Punem la cuptor la 180º C până când este gata 30-40 de minute sau până când este gata. Când este, îl scoatem și îl lăsăm să se răcească.
- Și vei fi gata să mănânci !!! Destul de delicios
Rețetă de Rețete de bucătărie la https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-canela/
3.5.3226