Aluat foietaj cu slănină și brânză. Aceste rulouri de foietaj umplute cu slănină și brânză sunt o încântare și foarte ușor de preparat. Așa cum v-am spus de mai multe ori, am întotdeauna foietaj și rezolvă multe mese, ca aceasta. Aceste chifle de foietaj sunt ideale pentru o gustare sau o cină informală cu prietenii sau familia, sigur că tuturor le va plăcea, în special cei mici din casă.
Aceste rulouri sunt ca și cum ai face bikini, dar cu aluat foietaj, arată minunat, se fac repede și dau puțină muncă. De data aceasta am pus slănină și brânză, dar umplutura poate fi orice vă place, cum ar fi șuncă dulce, șuncă sărată, felii de curcan ...
Dacă nu le-ați încercat încă, le recomand că sunt foarte bune !!!
- 1 foaie de foietaj
- 1 pachet de slănină feliată
- 1 pachet de brânză feliată pentru a se topi
- 1 ou pentru a picta aluatul
- Mai întâi vom pune cuptorul să se încălzească la 180ºC.
- Pregătim foietajul. Este mai bine dreptunghiular să faceți această rețetă. Derulați aluatul foietaj, lăsați-l pe aceeași hârtie care vine.
- Acoperim aluatul cu feliile de slănină peste toată foietajul.
- Deasupra baconului punem feliile de brânză să se topească.
- Rulăm cu aluat foietajul, astfel încât umplutura să nu iasă.
- Vom tăia discuri de foietaj de aproximativ 2 cm și le vom pune pe placa cuptorului.
- Odată ce sunt toate pe farfuria cuptorului, vom bate oul și cu o pensulă vom vopsi rulourile.
- Îl vom pune la cuptor până se rumenesc.
- Scoatem, lasam sa se raceasca si vor fi gata !!! Sunt foarte ușori.
Foarte bogat si usor de preparat. Am iubit.