O rețetă bogată în fier pentru a vă hrăni familia:
Ingrediente
2 cepe mari, juliene
1 morón mediu în fâșii fine de juliană
4 fripturi de ficat
Cantitatea necesară de ulei
Sare și piper după gust
proces
Puneți ceapa și ardeiul roșu într-o tigaie cu ulei, odată blânde adăugați fripturile presărate anterior cu sare și piper pe ambele părți. Gatiti timp de cinci minute pe fiecare parte.