Căutați rețete noi de cookie-uri pentru a completa micul dejun și gustări sau pentru a vă delecta între mese? Aceste fursecuri cu dovleac de dovleac sunt o resursă bună. Vă vom înșela, pregătirea lor necesită timp, dar rezultatul merită dacă căutați alternative la fursecuri clasice.
Prăjirea dovleacului este de fapt cea mai consumatoare de timp. Odată ce dovleacul este prăjit, prepararea fursecurilor este o briză. Dacă dovleacul este suficient de dulce, poți faceți fără zahăr, transformând aceste prăjituri într-o gustare sănătoasă. Incearca-l!
Biscuiți cu dovleac de ovăz
Cookie-urile cu dovleac și fulgi de ovăz pe care le propunem astăzi sunt o alternativă bună la cookie-urile clasice. Încercați-le!
Autorul: Mary
Tipul rețetei: Desert
Porții: 24
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 400 g. dovleac prajit
- 70 g. ovaz
- 80g. fulgi de ovăz
- 2 linguri de zahăr
- 1 Huevo
- 1 linguriță de scorțișoară
Preparación
- Curatam dovleacul, il taiem bucati si prajim in cuptor la 200ºC timp de 20-35 de minute, până când este suficient de moale pentru a o zdrobi. Dacă îl prăjim prea mult, ar elibera multă apă și este ceva ce nu ne dorim. O scoatem și o lăsăm să se tempereze.
- Bătem într-un castron oul cu zaharul. Apoi adăugați dovleacul și bateți din nou până se integrează,
- atunci adaugam ovazul si scortisoara si amesteca.
- Facem bile folosind două linguri pentru a lucra aluatul și le așezăm pe o tavă de copt căptușită. Le zdrobim pentru a le da o formă de prăjitură și le ducem la cuptor.
- Coaceți timp de 20 de minute în cuptorul preîncălzit la 190ºC.