Găluște umplute cu legume. Îmi place să pregătesc aceste găluște, sunt foarte bune și suculente. Sunt ideale ca aperitiv, ca aperitiv sau aperitiv sau pentru o cină.
Îmi place să am legume făcute la frigider, cum ar fi sanfaina, de obicei pregătesc mult și astfel trebuie să însoțesc multe feluri de mâncare din carne sau pește sau ca umplutură pentru aceste găluște sau pentru a prepara cocas ... Merge întotdeauna foarte bine și este foarte bun.
Găluște umplute cu legume pot fi preparate cu legume care îți place cel mai mult sau ai în frigider și poți chiar să adaugi o cutie de ton.
Am pregătit aceste găluște prăjite, știu că veți spune că prăjiturile nu sunt atât de bune, dar din când în când le fac, dar le putem prepara și la cuptor.
O rețetă simplă și rapidă de preparat. Aceste găluște sunt foarte calde sau reci.
Găluște umplute cu legume
Autorul: Montse
Tipul rețetei: Legume
Porții: 4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 1 pachet de aluat pentru găluște
- Legume fierte tip sanfaina
- Ulei pentru prăjit
Preparación
- Pentru a pregăti găluștele umplute cu legume, vom avea mai întâi o varietate de legume, putem profita de cele pe care le avem în frigider, le putem spăla, coaja și tăia în bucăți mici, le braconăm într-o cratiță cu un jet de ulei până sunt bine făcute.
- Odată ce avem legumele pocate, le lăsăm să se răcească.
- Punem napolitanele pe blat și vom pune umplutura de ratatouille cu ajutorul unei linguri.
- Închideți găluștele, etanșând bine marginile cu ajutorul unei furculițe.
- Punem o tigaie cu mult ulei pentru a încălzi la foc mediu, vom adăuga tortele și le vom prăji pe ambele părți.
- Le vom scoate și le vom pune într-un vas de servit. Și vor fi gata.